Los 9 planes que más nos gustaron

Aunque todos tengamos en mente las playas paradisíacas de arena blanca cuando pensamos en Filipinas, la verdad es que hay un mundo por descubrir en el interior de cada isla. 

Inmensas cascadas, ríos que atravesar, tirolinas por las que lanzarse, volcanes, cuevas no aptas para claustrofóbicos o colinas a las que subir, la variedad de planes es tremenda.

Además, aventurarse a explorar la isla también es sinónimo de descubrir playas impresionantes de las que podrás disfrutar completamente solos, como nos ocurrió varias veces en Palawan. 

Y si puedes, te recomendaría que viajases en moto. No suele haber mucho tráfico y el estado de las carreteras es bastante aceptable. El de las motos no tanto. Recorrer los caminos bajo la sombra de los cocoteros tiene un encanto indescriptible. 

Pero si no tienes carnet, no sabes o te da respeto conducir en moto por estos sitios, no te preocupes. Hay multitud de alternativas que van desde tricycles, excursiones privadas o tuk tuks con los que podrás negociar y organizar el plan que más te apetezca.

Para empaparse de la cultural filipina es imprescindible explorar su rica y variada gastronomía. 

Imprescindibles son lo platos que, teniendo al arroz como base, lo acompañan carnes y pescados, en su mayoría hechos a la brasa o en guisos y acompañados con verduras de temporada. 

Disfrútalos en carenderías, locales con una mesa llena de ollas y en la que tú vas escogiendo con qué llenar tu plato y luego pagas por lo que has seleccionado. Sin duda la elección más local, rica y barata. 

También nos atrevimos a probar frutas exóticas como el durian o el mangostino o a degustar plátanos y mangos que son de los más sabrosos que jamás he probado. 

Además, por las calles encontrarás puestos que venderán bollos de coco o rellenos de ube por apenas 5 pesos. 

Soy un sunset lover y tengo que reconocer que los mejores atardecer que he visto jamás los he encontrado en Asia.  

No sé si será la lenta evolución de colores cálidos a unos más fríos o la tonalidad rosa con la que se queda el cielo después de esconderse el sol en el horizonte. 

La verdad es que Filipinas te ofrece algunos spots impresionantes así que te recomiendo que investigues cuáles son los mejores puntos en las islas que visites. 

De todos los spots en los que estuvimos, los que más me encantaron fueron sin duda: 

• Palawan: El Lio Beach

• Panglao - Bohol: Danao Beach

• Siargao: Cloud 9

Una de las cosas que más nos sorprendió de Filipinas es que hay muchos menos puntos de interés histórico que en otras zonas de Asia. 

Sin embargo, decir que no hay ninguno sería un tremendo error. Disfruté muchísimo poder explorar antiguas fortalezas que construyeron los españoles en el siglo XVIII, así como iglesias, catedrales o zonas tan icónicas como Intramuros, en Manila, que se trata del distrito amurallado que construyeron los españoles en esta ciudad. 

Además, mientras explorábamos las islas era habitual encontrar algunas iglesias antiguas y restos de fortalezas, que se encontraban en medio de parques y con acceso libre. 

Si tienes la oportunidad, no dudes en visitar estos puntos y leer algo de la historia de Filipinas y de su sociedad. Fue algo que me permitió entender comportamientos y tradiciones de la sociedad y valorar la importancia de muchos de los sitios por los que pasábamos. 

Aunque ya te he contado sobre muchas de las actividades que disfrutamos en Filipinas, hay una que fue uno de los principales motivos por los que decidimos viajar a este destino: sus playas.

Filipinas tiene playas de todo tipo y tamaño, pero nuestras favoritas sin duda fueron las de la isla de Palawan. Son tan inmensas que parecen no tener fin, con una arena blanca y fina, y aguas de un azul turquesa increíblemente cálidas. Las playas más alejadas de los pueblos tienen un encanto especial, y muchas de ellas están prácticamente desiertas, aunque el acceso puede ser un poco complicado. Aun así, valen completamente la pena.

En este viaje, buscábamos momentos para desconectar y relajarnos, y nada mejor que tumbarnos bajo el sol o sumergirnos en las aguas cristalinas para lograrlo. Sin duda, cumplimos con creces ese deseo de descanso.